2025年秋学期第十二周菜单

周一

大荤

梅汁排条

120g

鲜猪大排120g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

花菜面筋肉片

120g

鲜猪肉40g，洋葱20g，花菜60g

蔬菜

椒香土豆

120g

土豆100g，菜椒20g

蔬菜

姜汁青菜

130g

青菜130g

汤

酸辣汤

45g

白菜10g，粉丝5g，香菇5g，面筋5g，鸡蛋15g，百叶5g

主食

大米饭

120g

大米120g

点心

香甜芝麻球

周二

大荤

豉汁焖鸭

130g

鸭腿（或切块）130g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

莴笋肉片

120g

鲜猪肉40g，鲍菇20g，莴苣60g

蔬菜

肉汁素肠

100g

素同肠100g

蔬菜

烂糊白菜

130g

白菜120g，面筋10g

汤

番茄鸡蛋汤

45g

番茄25g，鸡蛋20g

主食

粗粮米饭

120g

大米110g，粗粮10g

点心

奶黄甜包

周三

特色餐

孜然香肉

120g

鲜猪肉120g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

黑椒肉丝螺纹粉

220g

螺纹粉120g，鲜猪肉40g，洋葱30g，菜椒30g

蒜香西芹

130g

西芹130g

千张如意菜

120g

百叶30g，黄豆芽90g

虾米萝卜粉丝汤

45g

萝卜丝20g，粉丝10g，虾米5g，面筋5g，黑木耳（泡发后）5g

香糯玉米段

周四

大荤

糖醋排骨

120g

鲜猪草排120g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

番茄炒蛋

130g

鸡蛋50g，番茄80g

蔬菜

小炒葫芦

120g

西葫芦90g，菜椒10g，黑木耳（泡发后）10g

蔬菜

手撕包菜

130g

包菜110g，洋葱20g

汤

红豆薏仁圆子羹

45g

红豆20g，圆子20g，薏仁5g

主食

大米饭

120g

大米120g

点心

香芋地瓜丸

周五

大荤

日式鸡块

120g

唐扬鸡块120g

每份共计：食用盐约2.5g，食用油约10g

小荤

菌菇面筋肉片

120g

鲜猪肉40g，鲍菇60g，面筋10g，黑木耳（泡发后）10g

蔬菜

荤汤萝卜

120g

萝卜120g

蔬菜

蒜泥毛白菜

130g

毛白菜130g

汤

裙菜豆腐蛋花汤

45g

豆腐20g，裙菜5g，鸡蛋20g

主食

大米饭

120g

大米120g

点心

黑米糕